In un recente annuncio, il Servizio di Sicurezza Alimentare e Ispezioni del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (FSIS) ha emesso un’allerta per la salute pubblica riguardante alcuni piatti pronti che potrebbero essere contaminati da Listeria monocytogenes. Questo riguarda i piatti che contengono riso di cavolfiore prodotto da FreshRealm, come indicato da FSIS.
Prodotti Coinvolti e Dettagli dell’Allerta
Sebbene non siano state segnalate reazioni avverse, è consigliata cautela. I prodotti in questione sono stati già rimossi dalla vendita e non è stato avviato un richiamo. Tra i pasti interessati ci sono:
- DISH by Blue Apron Cheesy Chicken Mac with Vegetables: Prodotti in vaschette di plastica da 13.05 oz con codici lotto 25240 e 25247, con numero di stabilimento “P-3081.”
- BALANCE by Marley Spoon BBQ Sauce Beef Meatballs with Cheesy Cauliflower: Venduti in confezioni da 10.5 oz contrassegnate con il codice lotto 25255 e numero di stabilimento “Est. 47718.”
Scoperta e Raccomandazioni
FreshRealm ha segnalato la contaminazione dopo aver svolto test che hanno confermato la presenza di Listeria monocytogenes nel riso di cavolfiore utilizzato in questi prodotti. Anche se non vi è una prova immediata di un’epidemia in corso, FSIS incoraggia fortemente i consumatori a smaltire o restituire qualsiasi articolo potenzialmente contaminato.
Chiunque abbia preoccupazioni per la salute dovrebbe consultare un medico, specialmente se si manifestano sintomi simili alla listeriosi.
Listeriosi: Rischi e Sintomi
La listeriosi è un’infezione grave che colpisce principalmente gli anziani, le persone con un sistema immunitario compromesso, le donne in gravidanza e i loro neonati. I sintomi vanno dalla febbre e dolori muscolari a problemi più gravi, come le convulsioni. Nelle donne in gravidanza, le conseguenze potrebbero includere aborto spontaneo o parto morto.
Passi Successivi e Informazioni di Contatto
Rimanere vigili è fondamentale per coloro che potrebbero avere acquistato questi prodotti. FSIS consiglia a chiunque possegga questi pasti di dare la priorità alla sicurezza e di evitarne il consumo. Ulteriori consigli possono essere richiesti contattando FreshRealm o la hotline dell’USDA.
Rimanere Informati e Sicuri
Questo incidente sottolinea l’importanza di rimanere informati sugli avvisi di sicurezza alimentare e agire tempestivamente quando necessario. Secondo WUSF, essere consapevoli di tali avvisi è fondamentale per proteggere la salute propria e della propria famiglia.
Per ulteriori domande, il servizio clienti di FreshRealm è raggiungibile, e il sistema di denuncia online di FSIS rimane una risorsa accessibile per segnalare eventuali problemi correlati.
Per ulteriori aggiornamenti sulle notizie di sicurezza sanitaria, assicurati di seguire fonti affidabili e avvisi governativi. Sii proattivo sulla sicurezza alimentare: potrebbe fare una differenza significativa.
